Category Archives for "Jus de légumes"

4 raisons de boire du jus de concombre

Faisons place, à présent, à l’un des impondérables de nos jardins et de nos entrées. Alors, avez-vous deviné ? Nous allons parler aujourd’hui du jus de concombre ! Le concombre, oui, mais le connaissons-nous vraiment ? Le concombre appartient à la grande famille des cucurbitacées. Et la caractéristique principale de cette plante potagère que l’on […]

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Un jus de betterave aux super-pouvoirs

Je vais vous parler aujourd’hui des bienfaits du jus de betterave. En effet, le cauchemar de notre enfance à la cantine est en réalité un légume aux super-pouvoirs ! Voici les raisons pour lesquelles il est temps de se réconcilier avec la betterave, en 5 points. 1 – La betterave rouge : un aliment extrêmement riche […]

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Un jus de carotte pas comme les autres

On l’entend sans arrêt : « Le jus de carotte, c’est bon pour la santé et ça donne bonne mine ! » Oui, mais pourquoi ? Commençons d’abord par faire un bref point sur ses bienfaits. La carotte contient ce qu’on appelle des caroténoïdes (la lutéine, le bêta-carotène et la zéaxanthine) qui sont des antioxydants. Ces […]

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